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大家好，小美来为大家解答以上问题。煮水饺要放什么调料，煮水饺要放哪些调料很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、蒜泥。饺子要想好吃，蒜泥必不可少。很多人觉得生蒜闻起来很臭，吃起来很辣，但其实大蒜有非常好的增香作用。可以生吃也可以剁碎放在酱里，起到非常好的增香增鲜作用。还有就是加入一些盐、味精、糖等。到蒜泥，炒熟，变成蒜泥，再放进去更好吃。
2、十三香粉。十三香粉是一种在日常烹饪中广泛使用的调味品。它是由多种香料制成的粉末，所以香味十足。在许多普通食物中加入十三种香料后，里面的味道增加了几个高度。所以煮好的饺子汤加了十三种香料后，就不用再加其他香料了，味道已经很好了。
3、花椒油在煮好的饺子里滴几滴花椒油也是很不错的。花椒油和常见的辣油相比，有一种独特的辣椒味，有一点点麻辣味，但辣味不是特别明显，所以对于喜欢吃辣但接受不了的人来说，花椒油是个不错的选择。而且加了花椒油后，闻起来更香，味道更好。
4、猪油。南方人喜欢在煮好的饺子里加入猪油，有一种特殊的香味。猪油有两种，一种是用肥肉熬的猪油，一种是用猪身体部位的板油熬的猪油。这里建议放用板油熬制的猪油，会更香更好吃。如果涉及到油渣，也可以放一些油渣在上面，口感是必须的。
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