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大家好，小美来为大家解答以上问题。炒土豆丝放什么调料，炒土豆丝放哪些调料很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、用干辣椒，大蒜，醋和其他调料炒土豆。
2、配料：土豆、干辣椒、蒜、青椒、醋、盐、味精、油。
3、做法：土豆去皮，切成细丝，用水冲洗两遍，然后用清水浸泡5分钟。因为土豆的淀粉含量很高，泡水后炒的时候不会粘锅，也不会粘锅。干辣椒和青椒切丝，大蒜切碎备用。提前把土豆丝拿出来沥干备用。将底油加入锅中，加热至六成热。先把干辣椒丝放入锅中稍微炒一下，然后放入蒜末炒香。锅中倒入两勺醋，煮出香味，放入土豆丝，炒出青椒丝。炒的时候用中火翻炒。由于土豆丝容易粘锅，你要多翻锅，让土豆丝受热均匀。将土豆丝炒至生。不要煎得太透，否则吃起来不脆。加盐和味精，调好味，然后放锅里。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
