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NCBD | 2022年中国餐饮行业全景发展报告

餐饮大数据研究与测评机构NCBD（餐宝典）近日发布《2022年中国餐饮行业全景发展报告》，报告全文共198页、115张图表，包括十大事件、行业概
拿渡开始尝试新“口味” 是自救还是不务正业？

拿渡开始尝试新“口味” 是自救还是不务正业？

一直专注于麻辣香锅事业的拿渡也开始尝试新口味。北京商报记者发现，位于丰台大悦春风里的拿渡与以往门店有所不同，门头上增加了水煮鱼字样

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发臭肉沫牵出吉野家授权管理漏洞 由不同主体运营

发臭肉沫牵出吉野家授权管理漏洞 由不同主体运营

餐饮行业的食安问题再次引发热议。11月29日，快餐品牌吉野家一门店因存在使用过期原料等问题登上热搜。而随后吉野家官方微博发布情况说明称

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隔夜蟹变味肉 胖哥俩曝存在食安问题被推上热搜

餐饮行业食安问题再度冲上风口浪尖。8月23日，胖哥俩肉蟹煲(以下简称胖哥俩)曝出存在食安问题被推上热搜。北京商报记者联系到胖哥俩询问相

资本盯上餐饮行业 不少企业短短数月接连收获融资

过去几个月以来，餐饮类赛道捷报频传。永定门电烤串宣布完成千万级天使轮融资，由梅花创投领头;懒熊火锅获得数亿元A轮融资;和府捞面单轮融

重磅！ 餐饮行业正式启动量化分级评定工作评审员培训工作

近日，2021餐饮质量安全提升行动宣贯推广会暨餐饮百强食品安全峰会在京举行。目前餐饮市场呈现出的多元化发展新趋势，对食品安全管理提出了

湖南：餐饮行业禁止使用不可降解一次性塑料吸管

近日，湖南省发改委、湖南省生态环境厅联合印发《湖南省进一步加强塑料污染治理的实施方案》，对湖南省的塑料制品生产、销售及使用明确最新

杜绝“舌尖上的浪费” 多地餐饮行业加快推广“光盘行动”

餐桌文明是社会文明的缩影。记者在武汉、广州、上海、成都等地的餐厅调查发现，适量点餐、不剩菜、不剩饭正成为大部分市民的自觉行为。同时
餐饮行业保持稳定增长的状况 去年全国餐饮总收入突破4万亿元

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北京著名的餐饮街——簋街 本报记者 王伟伟 摄日前，新疆一家以做大盘鸡而出名的餐饮企业，开启全国加盟模式，这也意味着全国各地都可以

餐饮行业保持稳定增长的状况 去年全国餐饮总收入突破4万亿元

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受餐饮行业竞争加剧的影响 全聚德去年营收净利双降 总市值累计下降19.19亿

全聚德表示，受餐饮行业竞争加剧的影响，全聚德2018年年度接待人次同比减少，导致公司2018年度营业收入和利润水平同比出现下滑。享有中华第

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