艾叶煮鸡蛋需要准备艾叶100g，鸡蛋5个，油盐适量。将艾叶去杂质去梗，浸泡在水中洗干净。在小盆中打入3个鸡蛋，艾叶切碎，鸡蛋搅拌成蛋液，水煮开后倒入艾叶，再倒入鸡蛋，转中小火煮，加入适量的油和盐煮2分钟即可。
艾叶煮鸡蛋怎么煮你知道吗?知识点请看小编的讲解。
艾叶煮鸡蛋非常简单，可以将鸡蛋打散和艾叶一起喝，也可以用艾叶把完整的鸡蛋煮熟，像做卤鸡蛋一样，艾叶味道十足。第二种艾叶煮鸡蛋的方法也很简单。
准备材料：艾叶100g，姜片3片，红糖适量。
1、将艾叶摘下来洗干净，生姜切片，鸡蛋带壳洗干净，材料准备好备用。
2、将艾叶、鸡蛋和生姜片放入锅中，加入清水覆盖，煮15分钟。
3、捞出鸡蛋，放入水中冷却，然后剥去壳，再加入锅中继续煮入味。
4、用新鲜的艾叶放入调味袋中继续煮，把鸡蛋放回锅中后再加入适量红糖，煮开后转小火继续煮15分钟。
5、煮好的鸡蛋可以捞出来，艾叶就可以倒掉了，艾叶鸡蛋就这样煮好了。
可以
“孕妇可以吃艾叶煮蛋。艾叶主要功效有理气血,逐寒湿,温经止血,安胎的功效,孕妇是可以吃艾叶煮鸡蛋的。艾叶是一味具有温经止血安胎作用的中草药,对于宫寒的孕妇来说,艾叶有很好的驱寒效果。对于习惯性流产史的孕妇来说,怀孕期间可以起到较好的保胎效果,因此孕妇是可以吃的。”
4到5次
1.建议不要长期服用，可以一周吃4到5次。因为一毕竟艾叶是有小毒的，要给机体一个代谢的过程，每天吃，会有毒素积聚，不利于肝肾功能。
2.二鸡蛋最好一周不要超过4个，尤其是针对45岁以上的人群及高血压、糖尿病、高脂血症的人群，否则会血液中胆固醇过高的危险。
早晨
“艾叶煮鸡蛋可以每天早晨吃一枚，艾叶归脾、肝、肾经，芳香温散，可升可降。具有温经止血，散寒止痛，降湿杀虫的功效，主治月经不调，痛经，宫寒不孕，胎动不安，心腹冷痛。”
