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大家好，小美来为大家解答以上问题。生抽和生抽酱油的区别，生抽和生抽酱油的区别是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、颜色不同：颜色和着色能力适中的酱油可以说是应用最广泛的。生的，颜色浅，着色能力一般，但味道最鲜。
2、用途：酱油是北方的主要调料。少点酱油可以代替酱油，多点酱油可以代替酱油。适应性最广，最常见。生抽主要用于沙拉菜或需要新鲜不加颜色的菜，如青菜或鱼。更多的时候，我们可以用它来代替味精或者鸡精作为保鲜剂，有很好的天然保鲜效果。
3、制作方式不同：酱油是一种酱油，以大豆和面粉为主要原料，人工接种种曲，自然暴晒发酵而成。该产品色泽红润，味道鲜美和谐，具有浓郁的豆豉香味，外形清澈透明，风味独特。酱油是一种酱油，以大豆或黑豆、面粉为主要原料，人工接种种曲，自然暴晒，发酵而成。它的颜色是浅红棕色。
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