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大家好，小美来为大家解答以上问题。清炖排骨放什么料，清炖排骨需要放哪些料很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、炖排骨常见的食材有：排骨、黄豆、盐、姜片。或者排骨，萝卜，枸杞，姜，葱，盐。以及排骨、山药、胡萝卜、姜片、胡椒粉、盐等。炖排骨是一道家常菜，以排骨为主料，配以萝卜炖制而成。味道鲜美，营养价值丰富。
2、炖排骨用慢炖锅会比较容易，但汤是透明清澈的，一定要保持沸腾翻滚一段时间，使汤呈现乳白色。在中国，肋骨通常指猪的肋骨和椎骨。同时也可以指猪、牛、羊等动物剥皮后留下的肋骨、椎骨等。排骨含有蛋白质、脂肪、维生素、大量的磷酸钙、胶原蛋白、骨粘蛋白等。有益于健康。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
