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大家好,小美来为大家解答以上问题。立冬南瓜馅怎么调好吃,立冬南瓜馅如何调好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、初冬可以拌一个奶油南瓜馅。
2、材料:麦芽糖68g,盐2g,奶粉15g,黄油68g,南瓜1588g,柠檬汁10g。
3、步骤:南瓜洗净去皮。切成小块,重1589g。将切好的南瓜片放入蒸锅蒸20分钟(锅内冷水)。蒸好后放在一边冷却,散掉一部分水汽。将南瓜捣成泥。开始煎馅料,先加入黄油。然后倒入南瓜泥、奶粉、盐、麦芽糖。中火翻炒约1.5~2小时。耐心点!炒的时候加入柠檬汁(新鲜的最好),拌匀,晾凉,就可以用来做月饼了。如果暂时不用,可以用吸尘器吸一下,然后放在零度冰箱里保存。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。