蛋挞液做出来稀不成形是为什么（蛋挞液做不成型怎么办） 全球短讯

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想必现在有很多小伙伴对于蛋挞液做不成型怎么办方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于蛋挞液做不成型怎么办方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

蛋挞液烤出来太稀的话是蛋挞液比例调配有问题，烤出来的成品是不能改变稀稠程度的，所以只能够在蛋挞液本身来做调整。

蛋挞液出现太稀的情况则是代表牛奶的量多了，或者是其他的用量少了，已经调配好的蛋挞液可以在里面多加入一个蛋黄或者是加入少量的低筋面粉，还是可以添加与牛奶1：1的淡奶油，使得蛋挞液变得浓稠即可。

在配比蛋挞液的时候，最好是不要一次性将牛奶全部加入，这样不好掌握蛋挞液的稀稠程度，建议是缓慢加入，直至蛋挞液稀稠程度合适为止。